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【现货资讯】大豆多少钱一斤

时间:2020-06-29 23:06 来源:生意社 作者:现货天才

大豆 大豆是一年生草本植物,是世界上最重要的豆类。大豆起源于中国,中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。 也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来。现种...

大豆

大豆是一年生草本植物,是世界上最重要的豆类.大豆起源于中国,中国学者大多认为原产地是云贵高原一带.

也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来.现种植的栽培大豆是从野生大豆通过长期定向选择、改良驯化而成的.

中国自古栽培,已有5000年的种植史,全中国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量最优.于1804年引入美国;20世纪中叶,在美国南部及中西部成为重要作物.

世界各国栽培的大豆都是直接或间接由中国传播出去的.由于它的营养价值很高,被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等,是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物.

大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质.

更多关键词:豆制品,豆类

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